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Météo, Avis et Guide Touristique sur la Haute-Loire (43)

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Le département de la Haute-Loire (43) est une réunion de sites naturels. On passe son temps à se détendre en découvrant les reliefs vallonnés rafraîchis par des chutes d'eau, des villes et villages classés au patrimoine national comme au patrimoine mondial de l'UNESCO. La promenade touristique est sans fin tant les paysages sont merveilleux. Le sportif connaîtra des sensations exceptionnelles. La gastronomie propose des tables de terroir délicieuses. Les événements festifs sont des rendez-vous culturels où la bonne humeur tient une place de choix. Le choix de la Haute-Loire vous promènera dans un environnement naturel préservé où les locaux ont su allier service touristique moderne et la préservation des sites naturels comme du patrimoine culturel.

Les sites incontournables parce que magnifiques

C'est un tourisme de la France des campagnes qui a gardé son charme d'antan et où les habitants d'Auvergne ont su garder l'authenticité dans leur rapport aux autres. L'écosystème est particulièrement bien protégé et au long des nombreuses promenades proposées, on peut découvrir le Puy-en-Velay avec sa cathédrale romane, le Mont Mézenc et ses panoramas du haut de ses sommets, certains des plus beaux villages de France de la Haute-Loire avec le village aux toits de chaume, Moudeyres, sans oublier les châteaux et le lac du Bouchet. Si l'on est plus amateur des grands espaces on peut pratiquer la randonnée dans les immenses espaces du plateau de Vivarais Lignon. La région possède un sol qui nourrit le bœuf fin gras du Mézenc et qui permet la culture de la lentille verte du Puy, labellisée AOC pour son goût raffiné.

La Haute-Loire ouvre ses portes aux passionnés de sport

Les sportifs sont les bienvenues dans ce pays où tous les terrains sont présents. La Haute-Loire ne fait pas que posséder des labels touristiques comme celui des villes d'art et d'histoire, les plus beaux villages de France, les plus beaux détours de France, les stations vertes, les stations classées ou encore les villes et villages fleuris. Elle est aussi un haut lieu des rencontres sportives. On peut découvrir la pêche, se promener en gyropodes segway, participer à des soirées trappeur dans une cabane finlandaise. Si l'on aime les animaux, on peut louer un âne bâté pour faire une promenade dans un environnement encadré. La détente et le sport font partie de la région au sein d'un hébergement en hôtel, en chambre d'hôte ou en camping.

La Gastronomie de la région auvergnate en Haute Loire

La cuisine française est servie à l'ancienne et dans un cadre rustique avec une cheminée en pierre pour se réchauffer. L'Auberge du Brahant se situe sur le Plateau de Roche-en-Régnier entouré par Retournac et Craponne. Une situation idéale pour se fournir chez les meilleurs producteurs locaux pour cuisiner la terrine de truite fumée aux lentilles, par exemple. A Saint-Julien-Chapteuil, on peut s'arrêter au Vidal. Les touristes peuvent déguster une cuisine familiale et légère dans un cadre magnifique. On vous servira un pressé de volaille fermière au foie gras accompagné d'un chutney aux lentilles vertes du Puy et d'une écume de topinambours aux cornichons. Un vrai délice subtil !

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Météo sur la Haute-Loire
le Mardi 4 Octobre 2016

  • Température : 13°
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